Salon des Saveurs & Gourmandises
CERNY 2023
Fort du succès populaire des précédentes éditions, CERNY accueillera la 15em édition des Saveurs & Gourmandises du vendredi 27 Octobre au 29 Octobre.
Le Complexe Jean SEGALARD (40 km au Sud de Paris) se transformera en véritable « Palais des Saveurs » afin de faire découvrir ou redécouvrir les plaisirs de la table. Seront présents de nombreux producteurs, éleveurs et artisans des métiers de bouche, avec des produits authentiques à déguster avec modération : charcuteries, fromages, pâtisseries, confitures, chocolats, macarons, biscuits, produits de la mer, foies gras et autres spécialités régionales, sans oublier les producteurs du Sud Essonne qui toute l’année font valoir l’intérêt des circuits-courts.
ESPACE BRASSERIE - RESTAURATION - BAR A HUITRES - 120 PLACES ASSISES

Comme avant !
On pourra se restaurer, discuter et passer du bon temps à l’Espace Brasserie.
Comme avant !
On pourra s’installer autour du Bar à Huitres .
Profiter d’un Restaurant Ephémère dressé au milieu des stands, la convivialité et la bonne humeur ne seront pas en reste. Les promeneurs pourront se restaurer dans une ambiance de Marché de Campagne, et faire des associations de mets et de vins avec les produits achetés ça et là sur les étales !
70 EXPOSANTS - 12 REGIONS REPRESENTEES - 7000 VISITEURS

Au fil des allées, les gourmets et les gourmands découvriront des producteurs, des artisans, des vignerons venus de toutes les régions de France. Ce grand rassemblement des Saveurs & Gourmandises propose aux amateurs de vins un petit Tour de France des régions viticoles. Une halte est obligatoire auprès de nos fidèles vignerons-récoltants pour découvrir une très large gamme des appellations de l’hexagone.
UNE ANIMATION D'ESCALADE ORIGINALE A CARACTERE SPORTIF

À partir du moment où des hommes et des femmes ont entrepris la conquête des sommets, ils ont dû apprendre à escalader. « La grimp », discipline sportive à le vent en poupe … une pratique physique et technique très exigeante.
Fin octobre, pendant le Salon, les enfants pourront s’exercer sur un mur d’escalade de 8m de haut avec plusieurs voies équipées de prises de couleurs différentes, permettant de jouer à la fois sur la difficulté et la variété des prises.
Toujours en extérieur, les « groupes de musique » qui ont remporté un franc succès l’année dernière, seront sur la scène installée à quelques mètres de l’entrée du gymnase !
Goût, Saveur & Tradition
LA DÉFENSE DES TRADITIONS CULINAIRES FRANÇAISES EST NOTRE AMBITION


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“Nous avons simplement souhaité défendre les traditions culinaires régionales”
Gérard Moneyron


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