le Beaujolais nouveau, symbole du vin festif

Le beaujolais nouveau est arrivé Tradition internationale très attendue chaque troisième jeudi de novembre par un large public, amateur de vin ou non. Jusqu’en 1967, la date officielle du Beaujolais nouveau change chaque année. Sa dégustation est rendue possible par une décision réglementaire prise en 1951 autorisant la vente du vin « en primeur« , sans devoir […]

Tombol’a GoGo

Tombol’a GoGo De mieux en mieux les tombolas du Salon … Lors de cette 11em édition le CIC de la Ferté Alais et l’Association Gout Saveur & Tradition proposaient de participer à plusieurs tirages au sort tout au long du week-end. A cette occasion  2 armoires à vin , une chaine stéréo, un ensemble a […]

Une palette gustative représentative des terroirs de France

     Convivialité et générosité ont accompagné la 10 em édition du Salon des Saveurs et Gourmandises de CERNY. Ils sont venus au cœur du Sud Essonne pour faire découvrir ou redécouvrir les saveurs de leur terroir et la qualité de leurs produits.      Trois jours de rencontres passionnantes avec des vignerons et des producteurs tous […]

Balade du Goût Octobre 2022

25ème édition // Samedi 15 & Dimanche 16 Octobre 2022 L’Essonne regorge de petits producteurs. Certains de leurs produits sont même devenus des spécialités, à l’image du cresson, de la menthe poivrée, des macarons… Cette année, une trentaine de producteurs et artisans y participent, l’occasion de découvrir toute la richesse du terroir essonnien. Les 15 et 16 […]

Explorer le vignoble de nos régions

     La vigne est présente dans tous les coins et recoins de l’hexagone, alors pendants les vacances il est facile d’explorer le vignobles de nos régions de dégustez les grandes appellations, les grands crus et les vins de tous horizons !      Le plus difficile étant de dénicher le bon vigneron. Comment le trouver, et ne […]