Le retour des chair-cuitiers et des écuyers tranchants

     Avec plus de 400 spécialités charcutières différentes, la France n’est pas que le pays du fromage        L’origine de la charcuterie est liée à la manière de pouvoir conserver la viande. Au néolithique, après avoir abandonné la vie nomade de chasseurs et de cueilleurs, « l’hommes » est devenu agriculteur et éleveur. On à retrouvé des […]

Art, Terroir & Création 2023

Guy CROSNIER et son équipe vous attentent le 26 mars entre Beauce et Gâtinais, pour la 6em édition du Salon de l’artisanat, du terroir et Création. De nombreux exposants vous accueilleront pour vous faire découvrir leur savoir-faire et leurs produits. Une halte s’imposera à l’Espace restauration vous dégusterez le fameux RATA BEAUCERON.