le pays des Bastides
Pas nécessaire de faire de longues réunions au sein de la Brigade Gourmande pour choisir la destination d’un « Séjour Découverte« , le Périgord pourpre .
Cette région qui depuis la guerre de Cent ans est le pays des bastides ou les œnologues découvriront également une vaste diversité d’arômes et de cépages de rouge, rosé, blanc sec et doux. Une visite gustative c’est imposée dans les vignobles de Bergerac et Duras qui regroupent 10 appellations dont les plus connues sont Bergerac, Pécharmant, Monbazillac, Montravel, Côtes de Duras….
la Maison Bleu, un ancien cloître entre jardin et loggia fleurie, en plein centre de la bastide de Villeréal sera notre camp de base pour cette semaine riche et dense en châteaux, en sites préhistoriques, en villages de caractère, avec ses marchés hauts en couleur qui évoquent le terroir et la gastronomie.
Une semaine bien remplie avec la visite, de Monflanquin, du Château de Bonaguil, du Château de Biron , de Cadouin , des Eyzies , du Château de Monbazillac, de la bastide de Monpazier, de la Roque Gageac , de Marqueyssac , du Château de Beynac , sans oublier Sarlat et Belves et pour terminer la découverte d’une palombière à 20 mètres du sol.
Tellement de choses à voir qu’un deuxième séjour sera certainement nécessaire !