Goût, Saveur et Tradition

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Le Vin AIGRE

 Voici les 4 bienfaits du vinaigre du cidre de pomme
 Le vinaigre de cidre de pomme artisanal contient :
  • des résidus de mère de vinaigre
    – des bactéries probiotiques (bonnes pour la santé)

    – des enzymes
    – 0,4% de sucre (c’est très peu)
    – 1 mg de calcium par cuillère à soupe
    – environ 5% d’acide acétique
    – environ 3 calories par cuillère à soupe (ce qui n’est pas grand-chose)

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